Restaurant sans allergènes à Toulouse ?

Comment ne pas recommander ce restaurant 100% biologique, 100% végétale ET EN PLUS sans les 14 principaux allergènes ?

 

Je parle bien sur de ‘Lucas & Marie Sans-Gênes’ qui vient tout juste d’ouvrir !

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Je ne pensais pas que manger totalement sain ET SANS ALLERGÈNES était possible sur Toulouse !

Très heureux d’avoir pu me régaler chez eux.

Si tu ne le sais pas, depuis très petit je fais ENORMEMENT d’allergies alimentaires. Alors quand j’ai su que je pouvais ENFIN TOUT manger dans un petit restau ET EN PLUS me régaler sainement : j’ai foncé !

Tiens je te montre de suite ce que j’ai pu tester !

*roulement de tambour*

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Un classique pour commencer !

Un double expresso de la marque Marley Coffee (le Buffalo Soldier) !

 

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Bio bien entendu avec du sirop d’érable

 

Je t’avoue que j’étais aussi venu pour chill tranquillement et travailler sur cette vidéo.

C’était vraiment un endroit parfait pour se poser au calme ! J’ai été tellement productif woaw.

Bon à midi j’avais teeellement faim. Du coup un choix s’imposait.

Soit la grosse faim accompagnée du plat du jour :

Ce jour-là une salade : concombre, tomate, maïs, tomate séchées, oignons rouges.

Et un cake salé : farine de riz et pois chiche pour la pate + champignons, tomates séchées, poivrons, courgettes, oignons, faumages (faux fromage) râpé.

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Ça avait l’air si bon !

 

Ou soit un smoothie : chou kale, epinard, comcombre, kiwi et pomme.

Avec un sandwich : pain sans gluten frais maison, houmous, salade, poivrons marinés, tomates séchées marinées, tomates fraiches, aubergines, fauxmage crémeux.

J’ai EVIDEMMENT choisis le smoothie avec le sandwich !

Ce dernier, petit au première abord, m’a calé mais à un point ! Et pourtant je mange beaucoup hé hé !

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Une tuerie

 

Et ce smoothie woaw. Les ingrédients peuvent faire peur, et pourtant au purée DELICIEUX.

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J’ai failli ne pas le finir tellement j’avais bien mangé

 

En conclusion !

Si tu es à Toulouse passe aux carmes les voir : 28 Rue des Polinaires.

Un accueil au top, si chaleureux et en bouche…ce fut un plaisir gustatif !

 

Ps : J’ai bien sur pu tester d’autres plat mais sans photo c’est trop nul…

 

Du coup je te laisse leur site et réseaux sociaux juste en dessous !

 

https://lucasetmariesansgenes.com

https://www.facebook.com/lucasmariesansgenes/

https://www.instagram.com/lucasetmarie_sansgenes/

https://twitter.com/@LucasetMarieSG/

 

Merci d’avoir lu et à bientôt !

 

 

2 réflexions au sujet de « Restaurant sans allergènes à Toulouse ? »

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